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非洲高营养“美食”:50万只蚊子制成“蚊子汉堡”

点击量:   时间:2019-03-02 01:06:03

       资料图片:每个“蚊子汉堡”中内含有约50万只蚊子,其营养价值更是高出普通的牛肉汉堡7倍之多   7月27日电 据外媒报道,不论在何地何处,只要有蚊子的存在一般都会造成人类的困扰,不过在非洲的维多利亚湖,蚊子不但没有成为人类的“全民公敌”,反而被当地居民视为桌上佳肴,利用蚊子高蛋白质的特性制作出一款另类“美食”   据报道,适逄每年雨季的到来,非洲维多利亚湖就会陆续出现大批且数之不尽的蚊子大军,而只要它们一出现,其所在的地方更会形成一股密集的“黑色旋风”,场面相当震撼   这些大量出现的蚊子,虽然有部分会成为当地鸟群或其他生物的食物,但数量仍然持续庞大对此,当地居民在与蚊子长时间的朝夕相处下,研发出一种新的食 物   报道称,由于当地民民日常饮食中缺乏蛋白质,看中蚊子内含高蛋白质的他们,在捕捉下大批的蚊子后,便把它们捏成汉堡肉的形状再加热烹煮,当其完全熟透后,这道名为“蚊子汉堡”的料理便大公告成   据当地人估算,每个“蚊子汉堡”中内含有约50万只蚊子,其营养价值更是高出普通的牛肉汉堡7倍之多   据了解,当地不同村落都有一套自己的“蚊子汉堡”烹调方法,但即使配方不同,